Perdre son ventre, c’est facile ! Formation/Atelier

Avec le Dr Martine Cotinat, gastro-entérologue
et Graziella Quéron, Naturopathe.

Apprenez à enrichir votre alimentation et stabiliser votre poids tout en vous régalant !

Si vous vous demandez comment maintenir ou retrouver un poids de forme durablement, cette formation est faite pour VOUS.

Vous comprendrez mieux comment fonctionne votre organisme, vous y apprendrez quels aliments mettre au menu, les cuissons à privilégier, les matières grasses à utiliser, les erreurs à ne pas commettre…

Et vous y cuisinerez des recettes aux saveurs étonnantes à base de produits naturels.

Accessible à tous, elle se veut avant tout un tremplin à l’autonomie et à une alimentation saine, simple, gourmande et économique au quotidien.

Lieu de la formation : La Maison des Frères au Beausset (Var).

– PROGRAMME –
Atelier/déjeuner réalisé ensemble lors de chaque journée

Jour 1 : L’histoire des kilos en trop…
« Je modifie mon dîner ».
La chrono-nutrition plus efficace que les régimes.
L’intérêt du jeûne intermittent.
La place du cru dans l’assiette.

Jour 2 : Comment chouchouter son microbiote pour améliorer sa santé ?
Les amis et ennemis du microbiote.
Quels aliments choisir au petit déjeuner et au déjeuner ?
Les différents modes de cuisson.
Gérer son stress, l’ennemi du poids.

Jour 3 : Comment enrichir son alimentation et stabiliser son poids tout en se régalant ?
La lacto-fermentation, les graines germées et les autres techniques (crudités, aromates, épices, …)
Stress, poids et méditation.

235€ les 3 jours de formation + 1 livre de Martine Cotinat offert.
OU 90€ la journée de formation.
Déjeuner et supports de cours inclus.

Dr Martine Cotinat, gastro-entérologue, DU nutrition

🌸 Martine est particulièrement sensible aux problèmes liés à l’alimentation de notre époque moderne et est convaincue que l’alimentation constitue pour l’individu sa première médecine.

Elle est auteur de nombreux ouvrages sur la santé digestive parue aux éditions Thierry Souccar et Terre Vivante.

Passionnée par le microbiote et la nutrition, Martine est incomparable dans la manière de nous stimuler à chouchouter notre système digestif.

Site internet de Martine

Graziella Quéron Naturopathe diplômée (École Aesculape à Aix en Provence) Formatrice en alimentation vivante Organisatrice et Accompagnatrice de stage de jeûne, monodiète et de cuisine végétale Agréée Fédération jeûne et randonnée (FFJR) « Il existe un lien étroit entre la nature, le corps et l’alimentation qui prend tout son sens lorsque se nourrir devient conscient. »

🪷 Mon métier est de vous accompagner à préserver votre santé grâce à des techniques simples et naturels. Et l’alimentation en est une essentielle  que j’aime à partager. Curieuse de nouvelles saveurs, de nouvelles textures, j’expérimente et j’explore en laissant libre cours à l’inventivité. Je suis ouverte à toute la cuisine dès lors qu’elle respecte la saveur originelle de l’aliment et la qualité des nutriments. Enrichis de ces expériences, mes ateliers sont des lieux d’exploration et de découvertes, délicieux moments de partage, qui se veulent un tremplin à l’autonomie et la créativité.

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