Les recettes
Boissons fermentées, des sodas naturels qui pétillent de vie
Kéfir de fruits Pour 1 litre Envie d’une boisson rafraîchissante, peu sucrée et pleine de…
Ginger bug, une boisson d’été dynamisante et rafraîchissante
Boisson d’été – Ginger bug (levain de gingembre) C’est une base fermentée qui permet de…
Des jus de toutes les couleurs
Recettes de jus de fruits et légumes Pour 1 ou 2 verres Profitez des bienfaits…
Soupe d’été crue à la courgette
Soupe froide de courgette aux aromates Pour 4 personnes Les soupes d’été, légères, nutritives et…
Gaspacho vert aux notes de menthe et petit pois croquants
Gaspacho vert aux notes de menthe et petit pois croquants Pour 4 personnes Un velouté…
Un taboulé sans gluten
Taboulé de chou-fleur et graines de chanvre La semoule de chou-fleur est marinée au citron…
Carpaccio de betterave à la pêche
Carpaccio de betterave à la pêche Pour 2 personnes Un jeu de textures et de…
Frawmage à base d’oléagineux
Frawmage à base d’oléagineux Pour 6 personnes Délicieux à tartiner, sur des rondelles de betteraves,…
Sain et gourmet, le maki à la mangue
Pour 4 personnes Je vous livre une recette de maki revisité que j’aime beaucoup pour…
Une soupe aux saveurs de l’automne
Soupe de potimarron aux châtaignes Pour 4 personnes Quand manger rime avec plaisir et Santé……
Un menu de fête gourmet, végétal et convivial !
Parce qu’il est possible de prendre soin de votre santé avec gourmandise !
Nous vous souhaitons de joyeuses fêtes !